ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ లేదా స్టీమ్ హీటింగ్‌తో అధిక సామర్థ్యం గల ఓవెన్

దాని పని సూత్రం ఆవిరి లేదా విద్యుత్ తాపన గాలిని ఉపయోగించింది, ఆపై వేడిచేసిన గాలితో పొడిగా సైక్లింగ్ చేసింది. ఇవి ఓవెన్ యొక్క ప్రతి వైపు ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం యొక్క పొడి మరియు తక్కువ వ్యత్యాసం. పొడి సమయంలో నిరంతరంగా మాంసపు గాలిని సరఫరా చేయడం మరియు వేడి గాలిని విడుదల చేయడం వలన ఓవెన్ మంచి స్థితిలో ఉంటుంది మరియు సరైన ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమను ఉంచుతుంది.